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Lunedì 25 Dicembre

A pranzo con Klaus

Appagare tutti i sensi, cos’è la nostra vita? Una serie infinita di esperienze ed emozioni.

Il nostro menù

Appoggiare

Carpaccio di Wagyu stracciatella e lampone
Tacchino alla canzanese con giardiniera

Aggiungere

Cappelletti in brodo di cappone
Timballo tradizionale

Cuocere

Agnello con lasagnette di melanzana e crema di parmigiana

Per finire

Panettone e zabaione

Il nostro menù

Appoggiare

Carpaccio di Wagyu stracciatella e lampone
Tacchino alla canzanese con giardiniera

Aggiungere

Cappelletti in brodo di cappone
Timballo tradizionale

Cuocere

Agnello con lasagnette di melanzana e crema di parmigiana

Per finire

Panettone e zabaione

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San Benedetto del Tronto (AP)
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